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Retrouvez-ici toute l'actualité du Restaurant Racines, à Rennes.

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24 Janvier 2018

Menu st Valentin

Menu dégustation Saint Valentin, 75€ sans les boissons.

2 pièces salees aperitives

1 coupe de champagne roederer brut 1er 

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Le carpaccio de saint jacques, chou fleur et caviar.

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Le foie gras poelé, navets et agrumes.

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Article 7 jours, actualité immobilière de la Sacib
1 Novembre 2017

Article 7 jours

Merci à Jean Jacques Brée pour son superbe article sur Racines dans 7jours du samedi 28 octobre !!

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Soutien Thierry Marx, actualité immobilière de la Sacib
29 Septembre 2017

Soutien Thierry Marx

 

Après avoir passé 6ans aux côtés de Thierry Marx, au restaurant Sur Mesure ** et au Camélia (Mandarin Oriental Paris), Virginie ouvre avec Fabien le restaurant Racines à Rennes. 

Merci à Thierry Marx pour son soutien et ses conseils pour l'ouverture. 

Un grand chef, un grand cuisinier !

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