Restaurant Racines à Rennes
Manger est un art de vivre et un plaisir

Les ingrédients de la cuisine doivent avoir le goût de ce qu'ils sont vraiment.
C'est pourquoi nous sélectionnons les meilleurs produits de saison selon nos envies et les tendances du moment.

Notre ambition est d'offrir une cuisine raffinée, composée de produits frais et locaux, pour proposer une carte courte, synonyme de fraîcheur préservée, qui est renouvelée régulièrement.

Virginie Giboire

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Photo non disponible
24 Janvier 2018

Menu st Valentin

Menu dégustation Saint Valentin, 75€ sans les boissons.

2 pièces salees aperitives

1 coupe de champagne roederer brut 1er 

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Le carpaccio de saint jacques, chou fleur et caviar.

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Le foie gras poelé, navets et agrumes.

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Article 7 jours, actualité immobilière de la Sacib
1 Novembre 2017

Article 7 jours

Merci à Jean Jacques Brée pour son superbe article sur Racines dans 7jours du samedi 28 octobre !!

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