Période particulière pour tout le monde, nous innovons après le premier concours Racines afin de gagner un brunch. Plus de 1400 participants, nous avons donc décidé de proposer un brunch à emporter chaque dimanche durant le confinement.
Je ne voulais pas partir sur des plats gastronomiques comme l’on fait au restaurant. Je souhaite proposer autre chose, peut-être en mode street-food de qualité.
Un brunch fait évidemment maison, plus street-food que gastronomique donc, « car je suis seule en cuisine. » Un brunch à 22 € par personne, préparé en quantités limitées, à réserver en click & collect et enfin à retirer au restaurant dimanche 3 mai de 11h30 à 13h.