Menu st Valentin

Menu dégustation Saint Valentin, 75€ sans les boissons.

2 pièces salees aperitives

1 coupe de champagne roederer brut 1er 

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Le carpaccio de saint jacques, chou fleur et caviar.

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Le foie gras poelé, navets et agrumes.

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Le filet de bar, poireaux, lard de colonnata et coques.

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La cote de veau, gnocchi de pomme de terre et truffes noires.

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Coup de foudre entre le chocolat et la passion...

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Mignardises

 

Réservations uniquement par téléphone au 02 99 65 64 21